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मेरा Garden Routine And Gardening Tips,/winter kitchen garden



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हेलो फ्रेंड्स वेलकम बैक टू माय चैनल प्रतिभा बगिया और आज मैं आ गई हूं अपने गार्डन में और कुछ किचन वेस्ट लेकर के और किचन से कई तरह के वेस्ट निकलते हैं और इस समय तो पानी बहुत ज्यादा नहीं देना है तो जब जब पानी की जरूरत होती है तो मैं दाल

चावल का जो धुला हुआ पानी होता है वह इकट्ठा करके रखे रहती हूं तो उसको डालती रहती हूं फिलहाल अभी इस समय तो अ मैंने देखिए जो भी किचन वेस्ट में यह जो छिलके वगैरह हैं इनको इकट्ठा करके रखा हुआ है आजकल बहुत ज्यादा किचन वेस्ट निकल जा रहे

हैं मटर के छिलके हो गोभी के पत्ते हो मूली के पत्ते हो यह सारा कुछ तो ऐसे कुछ जो भी लहसुन प्याज के जो छिलके वगैरह है उनको इकट्ठा करके मैं रख रही हूं और बराबर मैं अपने गार्डन में इन्हीं का यूज करती हूं अलग से खाद वगैरह नहीं यूज करती हूं

और चूंकि सर्दियों का समय है तो चाय भी बहुत ज्यादा बन रही है तो इस की जो पत्ती होती है चाय बनाने के बाद जो पत्ती निकलती है तो इसको भी मैं वेस्ट नहीं जाने देती हूं इसको मैं धुल के इकट्ठा करके रखती जाती हूं और स्टोर करती जाती हूं और इस

तरह से देखिए मैं इसी बोरी पे इसको फैला के रखती हूं और इसको इसी बोरी पे फैला के छोड़ दूंगी और यह हवा के माध्यम से सूखता रहता है और जो अगर धूप आ गई तो मैं धूप में भी इसको सुखा देती हूं और हल्का सुखा करके

इसको स्टोर करती हूं और जैसे-जैसे पौधों में फ्लावरिंग प्लांट वगैरह में के लिए तो बहुत ही अच्छा होता है यह और जब-जब जरूरत होती है तब मैं डालती हूं इतना देखिए मैंने करीब ये 2 किलो के करीब यह पत्ती होगी और मैंने इसको सुखा के रखा है और

बराबर यूज भी करती हूं तो जो ज्यादा बचा रहता है तो उसको मैं स्टोर कर लेती हूं और इसी से मेरे गार्डन में सब्जियां और फूल वगैरह बहुत ज्यादा लग जाते हैं मुझे बहुत अच्छा लगता है जो भी घर की ऑर्गेनिक सब्जियां आप उगा लें वो तो तो ऑर्गेनिक

वेजिटेबल्स तो सेहत के लिए अच्छी होती है और हमारे एनवायरमेंट को भी इस तरह से जो वेस्ट निकलते हैं इन इनको इधर-उधर फेंकने से गंदगी ही होगी तो एक तरह से अपने एनवायरमेंट को बचाने के लिए हम यह कर सकते हैं और अपना शौक भी पूरा

करेंगे और जीरो बजट गार्डनिंग कर सकते हैं और इसको भी मैं स्टोर कर रही हूं फिलहाल अभी पॉट भरने हैं तो मैं उसमें डालूंगी और देखिए इसमें डीकंपोज भी होता रहता है जो तियां वगैरह निकलती हैं गार्डन से सारा कुछ मैं इसी में डाल देती हूं और गीला और

सूखा वेस्ट सब कुछ एक साथ डालते जाएं तो बहुत अच्छी सी खाद भी बनेगी और मैं तो खाद नहीं बनाती हूं पॉट वगैरह भरने के लिए यूज करती हूं अगर आप मेरे रेगुलर व्यूअर होंगे तो जानते होंगे कि मैं किचन वेस्ट गार्डन वेस्ट हल्दी राख इन सबों का यूज कैसे करती

हूं चाय पत्ती वगैरह का और अगर नहीं है तो आप पुरानी वीडियोस में जाकर देखें और आगे आने वाली वीडियोस को देखते रह तो मैं दिखाऊंगी आपको बताऊंगी कि इनका यूज मैं कैसे करती हूं फिलहाल अभी जब मैं आई हूं तो अपने गार्डन से कुछ सब्जियां भी हार्वेस्ट करूंगी और साथ-साथ आपको गार्डन

की अपडेट दूंगी कि कौन सी सब्जियां लग रही हैं कौन से फूल खिल रहे हैं इसमें देखिए ये बैगन जो है ये एक साल से ज्यादा पुराना हो चुका है यह बैगन का पौधा और इसको पहले मैंने बोरी में लगाया हुआ था और इससे बराबर हार्वेस्टिंग करती रहती हूं और

देखिए मैंने बस बोरी को निकाल के और इसमें रख दिया है और साइड साइड से किचन वेस्ट और गार्डन वेस्ट वगैरह भर दी हूं और उसी से यह पॉट भर गया है और इसको खाद भी देने की जरूरत नहीं है मैं इसी तरह से गार्डनिंग

करती रहती हूं और यह देखिए यह जो सब्जियां हैं इतने से ही हो जा रही हैं और काफी अच्छी सब्जियां लग जाती हैं और केमिकल फ्री सब्जियां मिल जाती हैं और हम प्रकृति से भी जुड़े रहते हैं तो देखिए जो भी बैंगन मिला इस एक पौधे

से मुझे इतना बैंगन मिला है और यहां पर कुछ टमाटर भी पक रहे हैं और यह टमाटर के पौधे को मैंने टमाटर के पल्प से ही इसकी पौध घर पर ही तैयार की थी तो मैंने यह घर पर ही पौध तैयार करके यह टमाटर के पौधे

लगाए हैं और देखिए अब इसमें काफी अच्छी फ्रूटिंग भी हुई है और पकना भी शुरू हो गए हैं टमाटर तो इसी पौधे से हमें काफी सारा टमाटर और यह मैं तीसरी बार हार्वेस्ट कर रही हूं इसमें से जैसे-जैसे फ्रूट्स पकते जा रहे हैं मैं वैसे-वैसे इनकी हार्वेस्टिंग करती जा रही हूं और बहुत

ज्यादा लाल नहीं होने दे रही हूं क्योंकि ज्यादा लाल होने दूंगी तो यह जो फ्रूट्स है बंदरों की निगाह में आ जाते हैं हरे जो हैं वह कम बंदर देख पाते हैं और फिलहाल इस समय बंदर बहुत ज्यादा आ भी रहे हैं टहल रहे हैं तो कभी भी आ सकते हैं तो देखिए

मैंने एक पौधे से चार टमाटर तोड़े हैं और अभी आगे और भी गार्डन में आपको दिखाती रहूंगी और यहां पर देखिए यह मैंने झोले और बोरी को मोड़ के कैसे प्याज घर की प्याज से मैंने इसको उगाया है जो प्याज स्प्राउट हो गई थी तो उतने को ही

लगा दिया और इससे प्याज की पत्तियां मुझे बहुत अच्छे से मिल जाती हैं और यहां पर देखिए पालक पालक भी काफी अच्छी ग्रो हो रही है और यह रहा मटर मटर मैंने दो कंटेनर में लगाया है और हालांकि इससे रिक्वायरमेंट तो नहीं फुलफिल होगी लेकिन हां यह एक्सपीरियंस लेने के लिए अच्छा है

और देखिए इसमें फ्लावरिंग भी होने लगी है और यहां पर गाजर गाजर मैंने एक और पॉट में लगाई है वह बिल्कुल हार्वेस्टिंग के लिए तैयार है तो पहले चलिए मैं उसको दिखा देती हूं हार्वेस्टिंग जब करूंगी तो जरूर शेयर करूंगी यहां पर भी देखिए टमाटर लगे हुए

हैं और जब पीले होने लगेंगे तभी मैं तोडूंगी और फिलहाल अब देखिए इनमें लगे तो बहुत सारे हैं अभी खूब पीले नहीं हो रहे हैं यहां पर देखिए पत्ता गोभी और यह मूली मूली भी देखिए काफी अच्छी लग गई है खूब हार्वेस्टिंग के लिए भी बिल्कुल तैयार है

लेकिन अभी सर्दी बहुत ज्यादा है और फिलहाल जैसे जैसे जरूरत होती है वैसे-वैसे ही तोड़ती हूं ताजी-ताजी सब्जियां तोड़ के खाने में का मजा ही कुछ और है और यहां पर देखिए ये फूलों भरा मेरा गार्डन है और सब्जियां भी थोड़ी बहुत हो जाती हैं और

देखिए फूल ये करीब डेढ़ महीने से खिले हुए हैं और जो जो अब फूल सूख रहे हैं देखिए इस तरह से फूल सूख जा रहे हैं हालांकि इससे पहले ही इनको तोड़ देना चाहिए लेकिन मुझे जैसे-जैसे समय मिलता है देखिए मैं तोड़ के इकट्ठा भी कर रही हूं सारा कुछ ये काट के

निकाल दूंगी जो भी फूल सूख रहे हैं और इनको कंपोस्टिंग बिन में चाहे डाल सकते हैं या फिर पॉट वगैरह भर रहे हैं तो उसमें भी आप यूज कर सकते हैं एज अ गार्डन वेस्ट तो देखिए इस तरह से यह जाफरी वाला गेंदा है और इसमें से मैंने कुछ कलम से तैयार

किए हैं कुछ बीजों से तैयार हो गए हैं और इस तरह से देखिए यह फ्रंट के साइड मैंने लगाया हुआ है काफी सुंदर लग रहा है गार्डन और फूल तो और भी बहुत अच्छे खिले थे मैंने बहुत सारे काट भी दिए हैं जो जैसे जैसे सूख रहे हैं यह देखिए यह वाइट वाला

गुलदाउदी है लेकिन जैसे जैसे मैच्योर हो रहा है यह पर्पल में हो गया है और मैं बस अब इनकी कटिंग कर दूंगी ताकि यह दोबारा से फ्लोरिंग करें और दोबारा से फ्लावरिंग यह करीब फरवरी में करेंगे और मार्च अप्रैल तक इनमें फूल लगे रहते हैं और यहां पर देखिए

यह देसी गुलाब है और कुछ इंग्लिश गुलाब है जिनमें देखिए बर्ड्स आ गई हैं यह काफी सुंदर मैरून कलर का इंग्लिश गुलाब है जब खिलेगा तो जरूर दिखाऊंगी और यहां पर कुछ गोभी और यह पॉट है गाजर वाला यहां पर देखिए इसमें गाजर काफी मोटी मोटी सी लगी

हुई है तो अभी जब मैं हार्वेस्ट करूंगी तो जरूर दिखाऊंगी अभी मैं हार्वेस्ट नहीं करूंगी गाजर और देखिए काफी अच्छी गाजर लगी हुई है यहां पर भी मैंने टमाटर लगाए हैं तो जो लग रहा है कि पक जाएंगे तो उनको मैं तोड़ ले रही हूं और यहां पे देखिए मैंने आलू लगाया हुआ

है आलू के पौधे देखिए अब सूख रहे हैं तो इससे यह लग रहा है कि आलू में चोर हो रहे हैं तो अब ये हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो रहे हैं तो अब यह जैसे पौधा पूरा सूख जाएगा तब मैं इसको हार्वेस्ट करूंगी और यहां पे देखिए यह ब्रोकली ब्रोकली भी

मैंने करीब पांच पेड़ लगाया हुआ था लेकिन चिड़िया छोटे-छोटे मुलायम पौधे होते हैं तो उनको चिड़िया वगैरह काट देती हैं अभी भी इसकी पत्तियां देखिए काट काट के खा रही हैं यहां से तो इसमें इसमें देखिए सभी में तीन पौधे बचे हैं पांच में से तीन बचे हैं

तो तीनों में ब्रोकली आ गई है और ब्रोकली एक ऐसी सब्जी है जो आप तीन से चार बार हार्वेस्ट कर सकते हैं जितनी हार्वेस्टिंग उतना ही फूल छोटा होता जाएगा फर्स्ट हार्वेस्टिंग में काफी बड़े फूल मिलते हैं आपको और यहां पर भी देखिए टमाटर लगे हुए

हैं और बैंगन के और भी पौधे हैं यह देखिए यह गोल वाला बैंगन है यह पुराना है इसमें से भी मैंने हार्वेस्टिंग काफी की इसकी प्रूनिंग कर दी है और इसमें एक ये फ्रूट देखिए लग रहा है और यहां पे देखिए ये नया पौधा मैंने लगाया है और यहां पे देखिए कुछ

गोभी है कुछ सलाद पत्ता है और गोभी नवंबर में मैंने 15 से 16 पौधे लगाए हुए थे तो वो हार्वेस्ट कर ली हूं और यह सब अब ये जनवरी लास्ट तक इनमें मुझे फ्रूटिंग मिलेगी और ये देखिए यहां पे भी कुछ टमाटर हैं जो तोड़ने के लिए

ठीक है क्योंकि यह पीला हो रहा है अब यह पक जाएगा तो यह मेरा गार्डन रूटीन है और जब भी मैं आती हूं तो गार्डन वेस्ट और किचन वेस्ट वगैरह जो भी रहता है वह मैं लेकर आती हूं छत पर और जो कुछ भी सब्जियां मिल

जाती हैं उनको मैं तोड़ लेती हूं देखिए इतना टमाटर मिला है और इतना बैगन तो जो भी है यह तोड़ ली हूं क्योंकि बंदर टहल रहे हैं चाहे जब भी आ सकते हैं और इनको नुकसान पहुंचा सक तो उम्मीद है मेरी गार्डन अपडेट आपको अच्छी लगी होगी मेरी बगिया कैसी लगती है

कमेंट्स में जरूर बताएं मिलते हैं नेक्स्ट वीडियो में बाय बाय थैंक यू

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